Sophie Ginoux, Best of Québec

Best of Québec est fier de vous partager ses adresses coup de coeur, qu'elles soient gourmandes, culturelles, artistiques ou tout simplement inusitées. Découvrez chaque mois des événements et des adresses qui font l’histoire et l'identité montréalaise. Sophie Ginoux, blogueuse chez Best of Québec, travaille à développer des contenus ludiques et invitants. Best of Québec met de l’avant des adresses aux valeurs de plaisir et de découvertes, mais aussi de compétence et de rigueur. L'équipe a à cœur que le «best of» de ce que le Québec a à offrir.
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Montréal : toute une histoire!

Best of Québec prend possession de notre blogue pour vous faire découvrir les bonnes adresses et meilleures occasions autour d’une activité montréalaise. Ce mois-ci, découvrez leurs recommandations de lieux historiques en cette année de célébrations du 375e anniversaire de Montréal.

Musée Pointe-à-Callière

Plus de 1000 ans de vie humaine montréalaise se trouvent dans ce musée riche, instructif et moderne. On peut y admirer sous terre les fondations de la ville, des expositions d’artefacts permanentes et temporaires. Bref, un incontournable pour qui s’intéresse à l’histoire.

Musée Pointe-à-Calliere

Oratoire St-Joseph du Mont-Royal

Disposant d’une des plus belles vues de Montréal depuis sa terrasse panoramique, cette magnifique basilique au dôme de cuivre est un des monuments les plus visités de Montréal par les touristes, les promeneurs, mais aussi les pèlerins.

Oratoire St-Joseph

Auberge St-Gabriel

Il est possible de trouver dans le Vieux-Montréal de petits bijoux architecturaux mettant en lumière l’histoire de la ville, comme cette superbe auberge qui a su marier la configuration, les pierres et les poutres d’autrefois avec une décoration, un restaurant et un bar des plus modernes. À découvrir.

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Marché Jean-Talon

L’existence de ce marché est moins longue que celle de Montréal, mais il en représente certainement l’un des fleurons gourmands et des symboles de sa diversité culturelle. Ouvert toute l’année, coloré, animé et regorgeant de bons produits, il fait la joie des montréalais, des chefs et des touristes.

Marché Jean-Talon

Les contes de Verdun

On évoque souvent l’histoire du Vieux-Montréal, du centre-ville et du Plateau, mais plus rarement celle de quartiers comme Verdun. Pourtant, Verdun, qui s’est développé grâce aux communautés autochtones, madelinoises et irlandaises, a un riche passé à partager. Découvrez-le à travers des soirées de contes qui auront lieu jusqu’au 30 novembre 2017, ou au moyen de l’application géolocalisée dédiée.

Les Contes de Verdun

En bonus : Fromagerie Copette + Cie

Si vous vous rendez à Verdun pour découvrir son histoire, faites un petit crochet par cette fromagerie qui met en avant les meilleurs fromages, charcuteries, pains et pâtisseries artisanaux du Québec. Une autre façon de célébrer notre patrimoine!

Fromagerie Copette

Arts Médiatiques
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Humanorium – L’étrange fête foraine : Montréal à l’avant-garde

Best of Québec prend possession de notre blogue pour vous faire découvrir les bonnes adresses et meilleures occasions autour d’une activité montréalaise. Ce mois-ci, découvrez leurs recommandations de lieux et d’activités originales inspirées d’Humanorium – L’étrange fête foraine présentée aux Jardins Gamelin du 5 au 15 octobre.

Musée d’art contemporain

Fier flambeau du travail de pointe qui se réalise localement comme internationalement en arts visuels, une visite s’impose pour découvrir sa collection permanente, ses expositions itinérantes et sa boutique.

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Musée des Beaux-Arts de Montréal

Plus large dans son approche, le populaire MBAM est aussi le diffuseur, voire l’incubateur de grandes expositions d’avant-garde comme celle sur le couturier Jean-Paul Gauthier ou bien celle de l’artiste en verre soufflé Chihuly. Incontournable.

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Hôtel Épik Montréal

Parfaite adéquation d’un édifice ancestral et du luxe contemporain, le superbe Hôtel Épik est un havre idéal pour les amateurs d’avant-garde bien pensée.

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Bota Bota

Un esprit sain dans un corps sain, c’est important. Et lorsque cette combinaison se réalise dans un des endroits les plus originaux et design en ville, c’est encore mieux! Découvrez ce spa flottant unique en son genre, avec une vue imprenable sur Montréal et un décor digne des meilleurs magazines d’architecture.

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Tohu

La réputation de Montréal dans les arts du cirque n’est plus à faire, et elle se cristallise dans cet édifice moderne qui accueille des expositions, des spectacles et des festivals de grand calibre et souvent très avant-gardistes. À découvrir.

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Denis Gagnon

Véritable phénomène de la mode montréalaise, le designer aux lunettes imposantes qui a déjà exposé ses créations noires et blanches au MBAM dispose d’une boutique dans le Vieux-Montréal.

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Gaïa céramique

La céramique contemporaine est très vivante à Montréal, et en voici un fief avec une boutique qui combine formations et expositions d’une vingtaine de créateurs locaux.

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Le Fantôme

Salué par la critique, ce resto dans un lieu un peu improbable propose une cuisine très imaginative et travaillée sous la houlette du chef décomplexé Jason Morris.

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Mousso

Petit-fils du peintre Jean-Paul Mousseau et fils du chanteur Michel Rivard, Antonin Mousseau-Rivard a choisi la cuisine comme art d’expression et y réalise des merveilles! Ses créations très originales sont aussi belles que mémorables. Une grande table.

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Atelier Robuchon

Loin d’être un atelier comme les autres de ce prestigieux chef, ce bijou du Casino de Montréal est une table haut-de-gamme où le talent du chef Éric Gonzales prend toute sa dimension.

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Humanorium – L’étrange fête foraine est présentée aux Jardins Gamelin du 5 au 15 octobre.

 

Variétés
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5 étapes gourmandes montréalaises lors du Festival du nouveau cinéma

Best of Québec prend possession de notre blogue pour vous faire découvrir les bonnes adresses et meilleures occasions autour d’un festival montréalais.

Ce mois-ci, découvrez leurs recommandations pour profiter du Festival du nouveau cinéma. Pourquoi ne pas profiter de ce festival pour embrasser ce qui fait l’unicité de Montréal? Voici cinq adresses célébrant notre métropole dans ce qu’elle a de plus gourmand.

La banquise

Lorsqu’on pense au Québec, une spécialité nous vient tout de suite en tête : la poutine! Et l’un des temples de ce plat roboratif mais ô combien gourmand n’est autre que La banquise. Depuis 1968, cette institution de la rue Rachel Est décline ce plat emblématique à une trentaine de saveurs inspirées du monde entier, comme la Mexicaine aux piments forts, la Reggae au guacamole, la Santorini au fromage féta et au tzatziki… et même une version totalement végane qui se tient. À découvrir!

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Schwartz’s Deli

Autre arrêt incontournable à Montréal, Schwartz est le parfait exemple du succès que peut avoir la rencontre de cultures différentes. Tout premier delicatessen au Canada fondé en 1928, ce resto est le concepteur de la célèbre viande fumée mise au point par un immigrant juif d’origine roumaine, viande à présent connue dans le monde entier. On peut la déguster sur place sous plusieurs formes, mais pour les puristes, rien ne vaut celle du sandwich de pain de seigle.

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Binerie Mont-Royal

Fondée en 1938 par Monsieur Joachim Lussier, voici une autre institution réputée pour ses bines (fèves au lard), mais qui sert aussi en toute simplicité d’autres spécialités de la Belle province comme la tourtière, la soupe aux pois, le pâté chinois et le pouding chômeur. Le tout arrosé comme il se doit de bière d’épinette.

Binerie Mont-Royal - Philippe Brunet

Binerie Mont-Royal – Anne Moy

Juliette et chocolat

Montréal ne dispose peut-être pas de la réputation de la Belgique et de la Suisse en matière de chocolat, mais elle compte dans ses rangs d’excellents chocolatiers (dont Christophe Morel, champion du monde dans cette discipline) qui ont à cœur la qualité et l’originalité de leurs produits. C’est vraiment le cas de Juliette, la pétillante créatrice d’une chaîne de bars à chocolat populaire dès son lancement en 2003. Son secret? Un menu mariant les versions connues du chocolat (crêpes, chocolats chauds, gâteaux) et d’autres plus nichées (shooters de grands crus de chocolat, tablettes de dégustation) ou ludiques (les produits saisonniers sont à craquer). Vous ne résisterez pas.

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Manitoba

Toutes les cultures culinaires se rencontrent et se mêlent à Montréal, une grande richesse qui fait d’elle une vraie capitale gastronomique. Parallèlement, la redécouverte des produits locaux et des trésors dont recèle le terroir québécois constitue sans doute la plus grande tendance gourmande à suivre. Plusieurs chefs ont suivi cet élan et réalisent des créations saluées par les mangeurs les plus exigeants, comme celles de Simon Mathys au restaurant Manitoba, spécialisé en cuisine boréale dans ce qu’elle a de plus unique et sauvage.

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Le Festival du nouveau cinéma a lieu du 4 au 15 octobre.

Cinéma
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Vélo Paradiso : top 5 adresses pour en profiter

Best of Québec prend possession de notre blogue pour vous faire découvrir les bonnes adresses et meilleures occasions autour d’un festival montréalais.

Ce mois-ci, découvrez leurs recommandations pour profiter de cinéma sous les étoiles! Eh oui, grâce à Vélo Paradiso, un concept amusant de vélo-projecteur qui sillonnera jusqu’à la mi-octobre les rues et parcs de cinq arrondissements montréalais, des projections extérieures coordonnées par le Wapikoni Mobile ont lieu chaque semaine. Chouette, n’est-ce pas? Et encore plus lorsqu’on sait où faire une petite halte sympathique dans les quartiers concernés. Suivez le guide!

Villeray-Saint-Michel-Parc-Extension

Ce quartier a beaucoup changé au cours des dernières années et dispose à présent d’une belle gamme d’endroits qui peuvent précéder ou suivre une projection extérieure. Il suffit de penser au restaurant Tapeo, dans lequel la chef Marie-Fleur Saint-Pierre exalte la cuisine espagnole, pour s’en convaincre. Vous pouvez aussi vous rendre les yeux fermés au restaurant apportez-votre vin Tandem, dont la cuisine est aussi délicieuse que l’accueil, ou encore au Alep, une excellente adresse pour les amateurs de cuisine moyen-orientale et végétarienne.

Tandem

Tandem

Rosemont-Petite-Patrie

Quartier familial et convivial, Rosemont-Petite-Patrie recèle plein de petits trésors à connaître si vous assistez à Vélo Paradiso. Pour manger, direction Frites alors!, le paradis des frites belges qui les décline sous forme de cornets, de poutines et d’accompagnements pour burgers, hot-dogs et sandwichs. Un endroit sympathique, au bon rapport qualité-prix et coloré à souhait! Et pour boire un verre dans un cadre accueillant, nous vous suggérons La Distillerie N.3, au décor inspiré de saloons du XIXe siècle et aux cocktails intéressants.

Frite alors

Frite alors!

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve

Homa, comme le surnomment affectueusement de nombreux Montréalais, est un quartier qui s’est beaucoup dynamisé et dont les résidents ont maintenant beaucoup de choix dès qu’il est question de sortir. Pourquoi ne pas faire une halte-repas, avant votre projection, au charmant restaurant Cabotins? Ultra-accueillant avec son décor fait de matières recyclées, ultra-ouvert aux familles et ultra-salivant avec sa cuisine à la fois responsable, de qualité et originale, vous adorerez l’endroit. Et pour ceux d’entre vous qui aimeraient veiller après votre cinéma sous les étoiles, n’hésitez pas à vous rendre au Blind Pig, un petit bar chaleureux et bien animé, ou encore au Monsieur Smith, dont vous dorerez les cocktails.

Cabotins

Cabotins

Côte-des-Neiges

Ah, Côte-des-Neiges et sa grande diversité ethnique et culturelle. De nombreux étudiants choisissent ce quartier pour ses petits prix et son offre métissée. Asiatiques, caribéens, indiens, italiens, grecs, moyen-orientaux; il y a l’embarras du choix à chaque coin de rue si l’on veut se restaurer. Même chose du côté des bars, avec tout de même une recommandation pour le Pub McCarold, à la fois rustique et chaleureux, qui propose une vaste sélection de bières et de whiskys. Coup de cœur gourmand, également, pour la boulangerie-pâtisserie artisanale Chez Fred, qui produit des pains, viennoiseries et pâtisseries salées comme sucrées réalisés dans les règles de l’art, avec le savoir-faire et la passion d’un vrai boulanger qui n’utilise que les meilleurs produits. Psst! Commandez une tasse de vrai chocolat chaud fondu à l’ancienne pour accompagner votre dégustation sur place!

Chez Fred

Chez Fred

Ville-Marie

Centre par excellence des affaires et de la trépidante vie urbaine, Ville-Marie regorge de petites et de grandes adresses ou se rendre avant comme après une projection. Afin de demeurer dans l’esprit sortie en plein air et sans chichi, une petite visite au Vladimir Poutine, ou l’on retrouve parmi les meilleurs poutines en ville à prix très doux (tout comme d’autres petits plats sympas), peut être une bonne idée. Pour boire un verre ou deux, tout en écoutant de la très bonne musique en direct cinq jours sur sept et en profitant d’un décor exceptionnel, rendez-vous au Le Vieux-Dublin, le pub irlandais historique de Montréal. Vous trouverez sur place une des plus belles sélections de bières en fût et de scotchs en ville. Enfin, pour admirer de très haut Montréal, montez au sommet de la tour Ville-Marie et essayez le resto Les Enfants Terribles, à la cuisine réconfortante et aux cocktails bons à toute heure du jour comme de la nuit (il est toujours cinq heures quelque part, n’est-ce pas?).

Bon cinéma sous  les étoiles!

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Festival MUTEK : top 5 adresses pour en profiter!

Best of Québec prend possession de notre blogue pour vous faire découvrir les bonnes adresses et meilleures occasions autour d’un festival montréalais.

Ce mois-ci, découvrez leurs recommandations pour demeurer dans l’ambiance électrisante de Mutek, le plus important rendez-vous canadien annuel de musique électronique et de création numérique.

Laïka

À une dizaine de minutes de marche du Quartier des spectacles, le Laïka est un resto-bar lounge très agréable où l’on peut aisément se rendre entre deux performances de MUTEK. On peut y boire une bière ou un cocktail en écoutant la prestation en direct de DJs tous les soirs, mais aussi s’y partager un plat de nachos, prendre sur le pouce une tartine de gravlax de saumon, ou encore, si on a du temps devant soi, se régaler d’un parmentier de bœuf braisé à la bière noire.

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Blumenthal

Jouxtant littéralement les grandes scènes extérieures de la Place des Festivals, le resto-bar de la Maison du Festival a fait récemment peau neuve et nous reçoit désormais dans un cadre à la fois urbain et aéré – dont un véritable arbre planté au sol – que vient compléter une grande terrasse très populaire l’été. Un endroit tout désigné pour prendre un verre, grignoter ou s’offrir un repas bistro de bonne qualité.

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Hôtel W

Si vous aimez l’innovation sous toutes ses formes, le chic Hôtel W est un bel endroit à visiter à quelques minutes de marche du festival MUTEK. Son concept, qui mêle créativité montréalaise et avant-gardisme new-yorkais, se reflète dans des chambres ultra-modernes et agréables, mais aussi dans l’ensemble de son décor (superbe), ses bars branchés (dont le Wunderbar, où on apprécie les cocktails uniques, la musique travaillée et les projections vidéo) et son restaurant ê.a.t , aux assiettes aussi raffinées que la galerie d’art vivante qui y loge.

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À deux pas de la Place-des-arts, la Société des arts technologiques est un incubateur de talents. Elle sera d’ailleurs le lieu d’accueil de plusieurs spectacles de MUTEK. Qu’y retrouve-t-on au juste? Une grande salle au rez-de-chaussée multifonctionnelle pouvant accueillir des événements de grande ampleur, un labo à l’étage ou s’activent des artistes utilisant de nouvelles technologies, une Satosphère offrant sous un dôme unique des prestations artistiques diverses, et enfin un resto, la Labo culinaire, combinant recherche à partir de produits locaux, vins nature et une splendide terrasse.

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Bota Bota

Quelle idée géniale de créer un spa flottant en plein cœur du Vieux-Port montréalais! Le Bota Bota est l’escale parfaite pour reprendre des forces entre deux spectacles. Logé à l’intérieur d’un ancien paquebot amarré, il dispose d’un cadre moderne et épuré magnifique, d’une ambiance ultra-relaxante, d’installations complètes (dont un circuit d’eau nordique), d’une belle gamme de services (massages, traitements, boutique, restaurant santé, etc.) et, cerise sur le gâteau, de vues exceptionnelles de la ville de Montréal de jour comme de nuit.

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Bon festival MUTEK et bonnes découvertes!

Arts Médiatiques